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Quel choix alimentaire pour les beaux jours ?

Après l’hiver, voilà un peu de chaleur pour repartir du bon pied ! Une nouvelle saison arrive, nos humeurs changent. Il est temps de se refaire une santé.

Attention, pas de régime resctrictif au programme mais une alimentation variée, équilibrée, sans rien exclure, une bonne hydratation et un peu plus d’activité physique vous permettront de changer et garder de bonnes habitudes et ainsi de mincir durablement.

Voici quelques règles qui vous mettront sur la bonne voie :

  • mangez quotidiennement environ 400 g de fruits et légumes. Savez-vous que plus un fruit est coloré, plus il est riche en vitamines (agrumes, baies rouges).
  • limitez les matières grasses sur les tartines ou pour préparer les repas. Ne pas mangez plus de 75 à 100 g de viande, de poisson, d’œufs ou de produits de substitution par jour et pas plus d’ 1 à 2 tranches de fromage. Ne buvez pas plus de 3 à 4 verres de lait écrémé ou demi-écrémé ou de produits à base de soja.
  • utilisez les bonnes graisses, comme les acides gras non saturés (huile d’olive, huile d’arachide), les oméga-6 (huile végétale, céréales, noix) et les oméga-3 (huile de colza, de noix et de soja, poissons gras).
  • préférez les hydrates de carbone et les aliments riches en fibres, tels que les pommes de terre cuites (3 à 5 morceaux), les pâtes complètes ou non et le riz, le pain gris et les céréales.
  • modérez votre consommation d’aliments énergétiques riches en sucres ajoutés. Ils n’ont pas d’intérêt nutritionnel, mais ne les supprimez pas, pour le plaisir gustatif! Que ce soit une pâtisserie, une glace, du chocolat... toujours associés à un repas, ils doivent rester modérés.
  • consommez modérément du sel et le remplacez par du sel enrichi en iode.
  • buvez au moins 1,5 litre d’eau par jour. N’attendez pas d’avoir soif pour boire, pensez à prendre votre petite bouteille et la remplir 2 à 3 fois/jour. Eau plate, thé, tisane, café, eau gazeuse, variez vos choix.

POUR PLUS D’INFORMATIONS 
Consultez le site internet www.sante.belgique.be.